仙桃鲜虾卷(美味海鲜卷的制作方法)

仙桃鲜虾卷是一道美味的海鲜卷，它的制作方法简单易学，味道鲜美可口。下面就让我们一起学习制作仙桃鲜虾卷的方法吧！

所需材料

制作仙桃鲜虾卷需要以下材料：

1. 面皮：面粉、水、盐

2. 鲜虾：新鲜的大虾

3. 蔬菜：生菜、胡萝卜、黄瓜、紫菜

4. 调料：沙拉酱、辣椒酱、酱油、芥末酱

制作步骤

下面是仙桃鲜虾卷的制作步骤：

1. 制作面皮

将面粉、水和盐混合在一起，揉成面团。将面团放在案板上，用擀面杖擀成薄片。

2. 准备蔬菜和鲜虾

将生菜、胡萝卜、黄瓜和紫菜切成丝状。将新鲜的大虾去壳去虾线，洗净备用。

3. 烤面皮

将擀好的面皮放在烤盘上，放入烤箱中烤制。烤制时间为5-10分钟，直到面皮变脆。

4. 包卷

将烤好的面皮放在案板上，将蔬菜和鲜虾放在面皮上，加入沙拉酱、辣椒酱、酱油和芥末酱，然后将面皮卷起来。

5. 切片

将卷好的仙桃鲜虾卷切成小段即可。

小贴士

1. 制作面皮时，可以根据需要加入适量的水，以便揉成面团。

2. 烤面皮时，可以在面皮上刷一层油，这样可以让面皮更加脆。

3. 包卷时，可以根据个人口味加入适量的调料，以便调整味道。