爸爸妈妈最好吃 读后感(父母的味道，永远难忘)

每个人都有自己的童年回忆，而在我心中最深刻的记忆就是爸爸妈妈做的饭菜。即使在外面吃到再好吃的美食，也无法替代那份亲情和家的味道。在我心中，爸爸妈妈最好吃，这是一种无法用言语表达的感觉。

父亲的味道

小时候，我最喜欢的菜就是爸爸做的红烧肉。每次他做的红烧肉都是那么的入味，肉质鲜嫩，口感极佳。他的做法很简单，但是每一道工序都做得非常到位。首先，他会将猪肉切成块状，然后用冷水将其煮熟。接着，将煮好的猪肉捞出来，用油煎至两面金黄。最后，将泡好的干辣椒、八角、姜片、葱段、料酒、酱油、糖放入锅中，加入适量的水，烧开后放入煎好的猪肉，用小火炖煮1-2小时即可。每次吃到爸爸做的红烧肉，我都会感觉到一种幸福感，仿佛世界上最美好的事情就是和家人一起分享美食。

母亲的味道

母亲做的饭菜也是我难以忘怀的味道。她的手艺非常好，每一道菜都做得非常精致。我最喜欢的菜是她做的红烧鱼，每次吃到这道菜都会让我感到无比的满足。她的做法非常简单，但是每一步都做得非常到位。首先，将鱼洗净后切成块状，用盐和料酒腌制一下。接着，将葱姜蒜切成末，干辣椒切段备用。热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味，然后放入腌好的鱼块煎至两面金黄。最后，加入适量的水，放入豆瓣酱、酱油、糖、料酒、盐等调味料，烧开后转小火炖煮20分钟即可。每次吃到母亲做的红烧鱼，我都会感到一种家的温暖和幸福感。