姐妹网名搞笑三对

最近，我在家里学着做了几道菜，其中包括了小鸡炖蘑菇、小葱拌豆腐、大蒜炒鸡蛋。这三道菜非常简单易学，而且味道也很好。下面，我就来给大家介绍一下这三道菜的制作方法。

小鸡炖蘑菇

材料：鸡肉、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。

步骤：

1. 鸡肉切成小块，蘑菇切片，姜和蒜切末备用。

2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入姜蒜末爆香。

3. 放入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加入适量的水，放入蘑菇，盖上锅盖炖煮20分钟。

6. 最后加入水淀粉勾芡即可。

小葱拌豆腐

材料：豆腐、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。

步骤：

1. 豆腐切成小块，小葱切成葱花，姜和蒜切末备用。

2. 将豆腐放入开水中煮熟，捞出沥干备用。

3. 锅中倒入适量的油，烧热后放入姜蒜末和小葱爆香。

4. 加入盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 将煮好的豆腐放入锅中，加入香油拌匀即可。

大蒜炒鸡蛋

材料：鸡蛋、大蒜、盐、鸡精、生抽、油。

步骤：

1. 鸡蛋打入碗中打散备用，大蒜切末备用。

2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入大蒜末炒香。

3. 倒入打散的鸡蛋，炒至七成熟。

4. 加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。

小结

以上就是我介绍的三道菜的制作方法，小鸡炖蘑菇、小葱拌豆腐、大蒜炒鸡蛋，简单易学，味道也很好。希望大家也能试着做一做，品尝一下这些美食。

小鸡炖蘑菇、小葱拌豆腐、大蒜炒鸡蛋，让我感受到了生活的美好。